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Hip hip hourra pour nos rhums AOC !

jeudi 6 mars 2014

Ce ne sont pas moins de 10 médailles d’or que les rhums agricoles de la Martinique ont obtenu au Concours général agricole du Salon de l’Agriculture de Paris. L’édition 2014 est à marquer d’une pierre blanche avec nos 10 médailles d’or pour le rhum agricole

Martinique : 5 en blanc et autant en vieux ! le savoir-faire des distillateurs a touché l’excellence.
Que ce soit par le Sud ou le Nord, toutes les variantes climatiques soufflant sur les plantations de canne à sucre ont été récompensées. Ainsi, en blanc 50°, Mauny, Dillon et JM décrochent la médaille d’or. Trois distillations spécifiques avec autant de plantations couvrant le sud et la façade atlantique de la Martinique, preuve que la qualité du produit dépend surtout du doigté du distillateur.
À l’heure où la fiscalité du rhum agricole connaît quelques approches difficiles et au moment où les producteurs doivent inscrire le rhum martiniquais dans un processus de reconnaissance inaltérable, les médailles d’or du concours, si nécessaire, que l’unicité du produit Martinique n’est nullement comparable : ni avec aucune autre production d’outre-mer, et encore moins d’autres breuvages d’autres lieux à base de canne.

 
Le palmarès
 
Rhum AOC Blanc 50°
Médaille d’or : La Mauny 50°, Dillon 50°, JM 50° (sérigraphiée)
Médaille d’argent : Clément 50°
 
Rhum AOC Blanc 55°
Médaille d’or : Trois Rivières 55°, Bally 55°
Médaille d’argent : Saint-James 55°
 
Rhum AOC Vieux 3 et 4 ans
Médaille d’or : Neisson Reserve spéciale 42°, Dillon Cuvée des planteurs, HSE Black Sheriff
Médaille d’argent : Saint-James Vieux Fleur de Canne
 
Rhum AOC Vieux plus de 4 ans
Médaille d’or : Depaz 9 ans Grande réserve XO ; JM 1996 (15 ans)
Médaille d’argent : Vieux JM XO (6 ans), Vieux Saint-James Excellence (4 ans), Vieux Saint-James 2000 (8 ans), Vieux Quintessence Saint-James (7 ans), Rhum Vieux Saint-James (15 ans)
Médaille de bronze : HSE Extra vieux X0 43° (8 ans)

 

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