COMIA

mardi 30 mars 2010

RAISON SOCIALE : COMIA
RESPONSABLE : M. ALEX BILAS
ADRESSE : PLACE D'ARMES - BP 266
CP-VILLE : 97232 LAMENTIN
TEL : 0596 66 61 62
FAX : 0596 51 40 21
EMAIL : info@comia.fr
PRODUITS : CHARCUTERIE, SALAISONS
ACTIVITE : PRODUCTION DE CHARCUTERIE & SALAISONS

 

Comia a démarré son activité en 1978 avec des produits de salaison fabriqués localement. L'objectif étant de revaloriser ces produits traditionnels en améliorant leur présentation et en limitant l'usage des conservateurs et des colorants.
En 1984, Comia s'associe avec une importante charcuterie industrielle implantée en Bretagne ce qui lui permet d'accélérer son ascension sur le marché local en élargissant sa gamme de produits.

 

Le credo de Comia : fraîcheur et qualité
La gamme de Comia s'est étoffée : saucisses, pâtés, saucissons, poitrine fumée, poulet fumé, jambon de Noël, boudin créole, chair à saucisse et jambons à la coupe sont venues la compléter. La notion de fraîcheur est restée intacte. Elle a par ailleurs été renforcée par la mise en place de démarches d'améliorations de la qualité qui se sont concrétisées en août 2002 par l'obtention de la certification ISO 9001 version 2000.


 

Des installations adaptées
Aujourd'hui en pleine expansion avec une chiffre d'affaires de 7 000 000 euros, Comia et plus de 40 salariés occupe des locaux de 2000 m2 régulièrement rénovés et disposant d'équipements modernes permettant le conditionnement sous vide et en atmosphère modifié de ses produits.
Comia a terminé et réussi sa mutation d'entreprise artisanale vers le stade d'industrie répondant aux règles européennes en terme d'hygiène et de sécurité avec pour préoccupation permanente la satisfaction de chaque client.

 

 

 
 
 

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